Libro de Recetas con Perlas Explosivas

Colección Gastronómica – Volumen Especial


Introducción

Las perlas explosivas aportan textura, sabor y una experiencia sensorial única. Este volumen está diseñado para bebidas, postres y preparaciones creativas en cafeterías, bubble tea y repostería moderna.


Capítulo I – Tés con Perlas Explosivas

Té Verde con Perlas de Mango

  • 250 ml de té verde frío
  • 40 g de perlas explosivas de mango
  • Hielo al gusto

Té Negro con Perlas de Maracuyá

  • 250 ml de té negro frío
  • 40 g de perlas explosivas de maracuyá

Té Blanco con Perlas de Lychee

  • 250 ml de té blanco frío
  • 35 g de perlas explosivas de lychee

Té de Jazmín con Perlas de Fresa

  • 250 ml de té de jazmín frío
  • 40 g de perlas explosivas de fresa

Té Oolong con Perlas de Durazno

  • 250 ml de té oolong frío
  • 40 g de perlas explosivas de durazno

Capítulo II – Bebidas Frías y Smoothies

Smoothie Tropical con Perlas

  • 150 ml de jugo de piña
  • 100 ml de mango licuado
  • 45 g de perlas explosivas de mango

Limonada con Perlas de Fresa

  • 250 ml de limonada natural
  • 40 g de perlas explosivas de fresa

Soda Italiana con Perlas de Arándano

  • 300 ml de agua con gas
  • 35 g de perlas explosivas de arándano

Milkshake de Vainilla con Perlas

  • 200 ml de leche
  • 1 bola de helado de vainilla
  • 40 g de perlas explosivas de caramelo

Granizado de Limón con Perlas

  • 250 ml de granizado de limón
  • 35 g de perlas explosivas de limón

Capítulo III – Cafés y Lácteos

Café Frío con Perlas de Caramelo

  • 200 ml de café frío
  • 40 g de perlas explosivas de caramelo
  • Hielo

Latte Frío con Perlas de Vainilla

  • 200 ml de leche fría
  • 30 ml de espresso
  • 40 g de perlas explosivas de vainilla

Chocolate Frío con Perlas de Fresa

  • 200 ml de chocolate frío
  • 40 g de perlas explosivas de fresa

Milk Tea Clásico con Perlas

  • 200 ml de té negro con leche frío
  • 45 g de perlas explosivas de tapioca frutal

Yogurt Drink con Perlas de Maracuyá

  • 200 ml de yogurt líquido
  • 40 g de perlas explosivas de maracuyá

Capítulo IV – Postres y Presentaciones

Copa de Helado con Perlas

  • 2 bolas de helado
  • 40 g de perlas explosivas de fresa

Cheesecake con Perlas de Frutos Rojos

  • 1 porción de cheesecake
  • 30 g de perlas explosivas de frutos rojos

Waffle con Perlas de Mango

  • 1 waffle
  • 35 g de perlas explosivas de mango

Gelatina Transparente con Perlas

  • 200 g de gelatina preparada
  • 30 g de perlas explosivas surtidas

Vaso Degustación con Perlas

  • 100 ml de bebida base
  • 25 g de perlas explosivas

Fin del Volumen Especial – Perlas Explosivas